Optimalizácia logistiky surového mlieka od dojenia až po expedíciu do rekreačných stredísk.
Navrhnúť a implementovať komplexný chladiarenský reťazec pre stredne veľkú ekologickú farmu s kapacitou 500 dojníc. Kľúčovou požiadavkou bolo zachovanie biologických hodnôt mlieka počas celej doby prepravy do vzdialených rekreačných zariadení.
Po dôkladnej analýze prevádzky sme navrhli modulárny systém aseptických prepravných kontajnerov s integrovaným monitorovaním teploty v reálnom čase. Každý kontajner je vybavený IoT senzormi pre okamžitú detekciu odchýlok.
Inštalácia prebehla v troch fázach: príprava infraštruktúry, montáž chladiacich jednotiek a integrácia s existujúcim dojacím systémom. Celý proces trval 6 týždňov a bol ukončený bez výpadku produkcie.
Fotografie z priebehu inštalácie a testovacieho monitorovania.
Naše technológie spracúvajú mlieko v ekologických chovoch po celom Slovensku. Pozrite sa, čo hovoria naši partneri.
12+
Rokov skúseností
85
Inštalovaných liniek
32
Ekologických fariem
99,7%
Spoľahlivosť dodávok
„Chladiaci reťazec od G.O.T. C.A.M.E.L. M.I.L.K. nám umožnil prepravovať surové mlieko na vzdialenosť 200 km bez straty kvality. Profesionálny prístup a precízne inžinierstvo.“
Ing. Marek Hronský
Majiteľ farmy, Ekofarma Hron
„Aseptické prepravné systémy sú špička. Mlieko si zachováva všetky biologické hodnoty aj po 48 hodinách. Spoluprácu vrelo odporúčame každému ekologickému chovu.“
MVDr. Lucia Šoltésová
Veterinárna poradkyňa, BioMlieko s.r.o.
„Implementácia automatizovaného dojenia od G.O.T. C.A.M.E.L. M.I.L.K. nám zvýšila efektivitu o 40 %. Tím dodržal všetky termíny a rozpočet.“
Peter Kováč
Riaditeľ výroby, Mliekareň Liptov